Videolar

Selahattin Dönmez Kimdir?

Selahattin Dönmez Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığının kurucusudur. 1995 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Diyetisyen, 1999 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Bölümünün Diyetetik Anabilim Dalı’nda yüksek lisansını “Erken Tedavi Başlanan Okul Öncesi Yaş Grubu Klasik Fenilketonürili Çocukların Beslenme Durumu” konusunda tezini bitirerek Beslenme Uzmanı olarak mezun olmuştur.

1999 yılında Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığını kuran Selahattin Dönmez aynı yıl İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Beslenme ve Metabolizma Bilim Dalı’nda Bilim Uzmanı olarak göreve başlamıştır. 2000-2001’de Londra’da Royal College of Physicians’ta Metabolik Hastalıklarda Beslenme alanında Medical Masterclass eğitimi almış, 2006’da Amerikan Beslenme ve Diyetetik Akademisinin “Yetişkinlerde Kilo Kontrolü”, 2007’de Harvard Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Bölümü Beslenme Bilimlerinin “Enteral ve Parenteral Beslenme” ve 2009’da “Şişmanlığın Tedavisinde Pratik Tedavi Yöntemleri” sertifika programlarını başarı ile tamamlayan ilk Türk Diyetisyen olmuştur. Bilimsel alanda önemli dergiler olan Annual of Nutrition and Metabolism, Laboratorine Medicana ve Journal of Inherited Metabolism’de metabolik hastalıkların klinik bulgu ve diyet tedavileri, International Journal of Obesity ve Appetite’de obezite diyet tedavisi, yeme davranış bozukluğuna yaklaşım ile ilgili yayınları yayınlanmıştır.

Beslenme Bilgileri

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

FISTIK EZMELİ KURABİYE FISTIK EZMELİ KURABİYE Malzemeler (24 adet): 1 su bardağı çiğ ceviz içi 2 yemek kaşığı chia tohumu 3 yemek kaşığı kakao ¾ çay bardağı kuru üzüm 10...

Devamını Oku
Tahinli Puding Tarifi
Tahinli Puding Tarifi

Malzemeler (4 adet): 1 adet orta boy muz 1 yemek kaşığı tahin 10 adet pikan cevizi 1 tatlı kaşığı vanilya 4 adet çilek Yapılışı: 1.Çilek hariç tüm malzemeleri blenderden geçiriniz...

Devamını Oku
Tahinli Yaban Mersini Atıştırmalık
Tahinli Yaban Mersini Atıştırmalık

TAHİNLİ YABAN MERSİNLİ ATIŞTIRMALIK Malzemeler (4 adet): Alt taban için: 6 adet Kudüs hurması 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi Üst taban için: 1 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi 1 yemek...

Devamını Oku
Harvard Tıp Fakültesi’nden Tereyağı Mesajı
Harvard Tıp Fakültesi’nden Tereyağı Mesajı

Beslenme biliminde üzerine en çok konuşulan konulardanbiri olan tereyağı tüketimi ile ilgili hala kafa karışıklıklarınız olduğunu düşünüyorum. Çünkü sürekli gündem yaratmaya çalışan diyetisyen olmayan bazı sağlık profesyonelleri tereyağını adeta yere...

Devamını Oku
Candida Diyeti Bilimsel Değil
Candida Diyeti Bilimsel Değil

Candida türleri bebekliğin ilk günlerinden itibaren bağırsaklarımıza yerleşen, hastalık yapıcı özelliği düşük olan mantarlardır. Vücudumuzun ağız, deri, gastrointestinal yol, rektum ve vajina gibi çeşitli yerlerinde yaşayan 150’den fazla bilinen Candida...

Devamını Oku
Kurban Bayramı Sonrası Detoks
Kurban Bayramı Sonrası Detoks

Bayramda kilo alanlara müjdem var. Süper etkili detoksum ile 2 günde1 kilogram yağ kaybedebileceksiniz. Ayrıca bu diyeti her ay 2 günuygularsanız vücudunuzun da yenilenmesine destek olabileceksiniz. Her Gün Toksinlere Maruz...

Devamını Oku
Soğan, Sarımsak Her şeyin İlacı
Soğan, Sarımsak Her şeyin İlacı

Yemeklerin olmazsa olmazı soğan ve sarımsak dünyada en çokkullanılan, karakteristik aroması ve tadıyla vazgeçemeyeceğimizsebzelerden. Yemek kültürümüzde önemli yere sahip olan soğan vesarımsak, hemen her öğünde yediklerimizin başında geliyor. İçinesoğan girmeyen...

Devamını Oku
Tiroid Hastalarına Özel Beslenme
Tiroid Hastalarına Özel Beslenme

Endokrin yani iç salgı bezlerinde hasara bağlı oluşan hastalıklar,tüm dünyada sıklıkla karşılaşılan hastalık grubunuoluşturuyor. Bu grubun başını diyabet çekiyor olsa da özellikletiroid hastalıkları da önemli bir yer tutuyor. Bununla birliktediyabet...

Devamını Oku