Bitter Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Paylaş:

BİTTER PARÇA ÇİKOLATALI KURABİYE

Malzemeler (24 adet):

  • 100 gram süt kaymağı (oda sıcaklığında)
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/3 su bardağı kinoa tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ çay bardağı bitter parça çikolata
  • 1 tutam tuz

Yapılışı:

  • Süt kaymağı ve balı mikserle çırpınız.
  • Çırptığınız karışıma yumurtayı ekleyiniz ve çırpmaya devam ediniz.
  • 1-2 dakika çırptıktan sonra çikolata parçaları hariç diğer malzemeleri sırayla ekleyiniz ve kısa bir süre daha çırpınız.
  • En son çikolata parçalarını ekleyiniz ve bir spatula yardımıyla karıştırınız.
  • Hazırladığınız kurabiye hamurunu buzdolabında 30 dakika dinlendiriniz.
  • Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartınız ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziniz.
  • Yuvarladığınız hamurların üzerine 2-3 parça bitter parça çikolata ekleyiniz.
  • Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 15-20 dakika pişiriniz.
Paylaş:
Benzer Yazılar