Ekşi Maya Yapımı: 1.gün: 50 gram un(tam buğday/çavdar) + 50 ml(1/2 çay b.) suyu temiz bir kavanozun içerisinde karıştırınız.(Hazır su kullanmamanızı tavsiye ederiz.) Kavanozun ağzını temiz bir bezle örterek, fermantasyonun başlaması için oda...
Devamını Oku
TUZ İLE İLGİLİ ÇARPICI GERÇEKLER Türk Gıda Kodeksi Tuz Tebliğine göre tuz, ana maddesi olan sodyum klorür olan ham tuzdan tüketime uygun nitelikte elde edilen mineral madeninin adıdır. Tuzun %...
Devamını Oku
Bazen duyduklarım karşısında şaşkınlığımı gizleyemez oluyorum. Doktor olarak kendini tanıtan bir sağlık profesyoneli buğday ve unlu mamuller o kadar bağımlılık yapıcıdır ki ekmek yeme isteklerini kontrol edemezler dediğinde birden izleyicileri...
Devamını Oku
ALKALİ DİYET BİLİMSEL DEĞİL Alkali Diyet. Maalesef insanları tuzağa düşüren farklı bir diyet akımı. Neden bu şekilde söylüyorum çünkü böyle bir diyet bilimsel olarak yok. Bu diyet önerisi yapanların iddiası...
Devamını Oku
CEVİZİN FAYDALARI Ceviz beyine benzeyen görünümü ve içerdiği yüksek miktardaki bitkisel omega 3 yağ asitleri ile bir zeka besini olarak algılanmaktadır. Beynimizin % 60’ı yağlardan meydana gelmektedir ki kesintisiz ve...
Devamını Oku
KALP DOSTU SÜPER ÜÇLÜ Sağlıklı yağ asitleri ve bitkisel protein deposu olan kaju fıstık, yer fıstığı ve susam kalbe dost en sağlıklı yağlı tohumlardır. Günde 1 çay bardağı kaju ve...
Devamını Oku
YÜZDEKİ KIRIŞIKLIKLARA BESLENME KALKANI Birçok danışanıma zayıflarken ciltteki kırışıklıkları önlemek için özellikle işlenmiş sağlıksız yiyecekleri beslenmenizden arındıracağımı söylerim. Çünkü işlenmiş tüm yiyecekler, şeker ve doymuş yağ içeren besinleri yedikten sonra...
Devamını Oku
SÜPER SEBZE KOHLRABİNİN FAYDALARI Kohlrabi Alman turpu olarak biliniyor. Ve artık pazarlardan süper marketlere, manavlardan internet sitelerinden sipariş veren yerlere kadar hayatın her alanında bulunabiliyor. Lahana, brokoli, karnabahar, kara lahana...
Devamını Oku
SÜPER MODELLER GİBİ ATLETİK KASLAR İÇİN BESLENME SIRLARI Atletik fitness büyüme ve parçalanma dönemi olmak üzere vücudun tüm bölümündeki kasların çalıştırıldığı özel antrenman programıdır. Atletik fitness büyüme döneminde her kas...
Devamını Oku
HIZLI YAĞ AT KAS YAP Hep duyarsınız yağ yak ve kas al. Fakat bir türlü okuduğunuz makalelerden ve internetteki kas arttırıcı bilgilerden etkin bir şekilde yararlanamazsınız. Hatta denemeleriniz sonrası kaslar...
Devamını Oku
ISPANAK ÇORBASI Malzemeler (6 kişilik):…
SEBZELİ KÖZLENMİŞ BİBER DOLMASI Malzemeler…
KAKAOLU ISLAK KURABİYE Malzemeler (40…
TAHİNLİ NOHUT SALATASI Malzemeler(8 kişilik):…
SEBZELİ KUSKUS Malzemeler (6 kişilik):…
MİNESTRONE ÇORBASI Malzemeler (6 kişilik):…
