Malzemeler: (2 Adet)
· 5 yemek kaşığı kepekli un
· 4 yemek kaşığı bal
· 2 yemek kaşığı yoğurt
· 1/2 limon suyu
· 1/2 limon kabuğu rendesi
· 1 yemek kaşığı zeytinyağı
· 1 çay kaşığı vanilya
· 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
1. Yoğurt, zeytinyağı, bal, limon suyu, limon kabuğu rendesi, vanilya ve kabartma tozunu iyice çırpınız.
2. Unu ilave edip karıştırınız ve kek kalıplarına dökünüz.
3. 180 derecede 50 dakika pişiriniz.