Fırında Levrek Tarifi

Paylaş:

MALZEMELER: (4 KIŞILIK)

        * 4 adet levrek
        * 1  adet orta boy kuru soğan
        * 2 diş sarımsak
        * 2 yemek kaşığı zeytinyağı
        * 1 adet limon
        * Karabiber
        * Tuz
        * Pul biber
        * Defne yaprağı

YAPILIŞI:

        * Levrekleri temizleyip yıkayınız.
        * Geniş bir kapta zeytinyağı, halka şeklinde doğranmış soğan,
küçük küçük doğranmış sarımsak, limon suyu, defne yaprağı,
tuz ve baharatları karıştırınız.
        * Hazırladığınız karışıma balıkları ekleyip 1 saat kadar
marine ediniz.
        * Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek marine ettiğiniz
levrekleri üzerine yerleştiriniz, 160 derece fırında 40 dakika
pişiriniz.

Paylaş:
Benzer Yazılar