Malzemeler: (4 Kişilik)
· 400 gram organik tavuk göğüs
· 1 adet orta boy çarliston biber
· 1 adet orta boy kapya biber
· 1 adet küçük boy havuç
· 2 yemek kaşığı zeytinyağı
· 1 diş sarımsak
· Karabiber
· Pul biber
· Kuru nane
· Kuru kekik
· Tuz
Yapılışı:
1. Organik tavuk göğsünü zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve
baharatlarla marine ediniz, buzdolabında üzerini streç film ile
kapatıp bir gece bekletiniz.
2. Marine ettiğiniz tavukların içerisine küp küp doğranmış
havuç ve biberleri koyup tavuğu sarınız.
3. 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriniz.
