Kabaklı Yumurta Tarifi

Paylaş:

Malzemeler (4 kişilik):

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy kuru soğan 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet yumurta
  • Tane karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Yapılışı:

1.Kuru soğanı küp küp doğrayınız ve geniş tabanlı bir tavada zeytinyağında soğanları kavurunuz.

2. Doğradığınız kabakları da ilave edip 5 dakika daha kavurmaya devam ediniz. 

3. Baharatları ekleyiniz.

4.Ayrı bir kapta yumurtaları çırpınız ve tavaya ekleyiniz.

Paylaş:
Benzer Yazılar