Susamlı Yer Fıstıklı Bar Tarifi

Paylaş:

Malzemeler: (8-10 kişilik)

·         2 yemek kaşığı susam

·         10 yarım ceviz

·         6 adet kuru hurma

·         6 yemek kaşığı yulaf

·         1 yemek kaşığı yer fıstığı

Krema İçin:

·         ½ muz

·         2 adet kuru hurma

·         1 tatlı kaşığı yer fıstığı ezmesi

Süsleme İçin:

·         10 gram bitter çikolata

Yapılışı:

1.       Susamı bir tavada kavurunuz. Kavurduğunuz susamı 10 yarım ceviz, 6 adet suda bekletilip yumuşatılmış kuru hurma, 6 yemek kaşığı yulaf ile birlikte mutfak robotundan geçiriniz.

2.       Elde ettiğiniz hamuru yağlı kağıt serdiğiniz minik kaseye bir parmak kalınlığında seriniz.

3.       Ayrı bir kasede ½ muz, 2 adet kuru hurma, 1 tatlı kaşığı yer fıstığı ezmesini mutfaktan geçirerek krema haline getiriniz.

4.       Hamur üzerine kremayı gezdirip 1 yemek kaşığı dolusu yer fıstığı serpiniz.

5.       Son olarak benmari usülü erittiğiniz 10 gram kadar bitter çikolatayı süsleme için kullanınız.

6.       Buzdolabında soğuttuktan sonra ara öğünde bir dilim tercih ediniz.

Paylaş:
Benzer Yazılar