MALZEMELER: (2 KİŞİLİK)
· 1 adet taze pancar
· ½ adet taze kırmızı soğan
· 2 diş sarımsak
· 1 avuç içi taze kekik yaprağı
· 1 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
1. Pancarın kabuğunu soyunuz ve kibrit çöpü kalınlığında
kesiniz.
2. Kuru soğanı kıydıktan sonra sarımsağı ezip taze kekiği
ekleyerek harmanlayınız.
3. Zeytinyağı gezdirerek servis ediniz.
