Zerdeçallı Beluga Mercimeği Tarifi

Paylaş:

MALZEMELER: (4 KIŞILIK)

  • 1 su bardağı Beluga mercimeği
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 3 çay bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

YAPILIŞI:

  • Soğanı küp küp doğrayınız.
  • Tencereye zeytinyağı koyup soğanları soteleyiniz.
  • Tencereye küçük halkalar halinde doğradığınız
  • kırmızı biberi, Beluga mercimeğini, tuzu, karabiberi ve zerdeçalı
  • ilave ediniz.
  • 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı kısık
  • ateşte suyu çekilene kadar pişiriniz.


Paylaş:
Benzer Yazılar