Zeytinyağlı Taze Bezelye Tarifi

Paylaş:

Malzemeler (4 kişilik):

·        500 gram taze bezelye

·        2 adet orta boy havuç

·        1 adet orta boy domates

·        1 küçük boy kuru soğan

·        1 yemek kaşığı zeytinyağı

·        Tane karabiber
       

·        Tuz

Yapılışı:

1.      Küp küp doğradığınız soğanları geniş bir tencerede
zeytinyağında hafif kavurunuz.

2.      Kabuklarını soyup küp küp doğrayınız domates ve
havuçları, ayıkladığınız bezelyeleri ve 2 su bardağı suyu
tencereye ekleyiniz.

3.      Orta ateşte 20 dakika pişiriniz.

4.      Baharatları ve tuzu pişmeye yakın ekleyiniz.

5.      İnce kıyılmış dereotu ile servis ediniz.

Paylaş:
Benzer Yazılar