Liposuction ve Beslenme

LIPOSUCTION VE BESLENME Şişman kişiler vücutlarındaki yağlı bölgeleri elleri ile sıkıp biran önce bunları aldırıp zayıflasam diye sürekli hayal kurarlar. Aslında hayal edince yağlı bölgenin alınması ile pürüzsüz bir yeni bedene kavuşmak kolay gibi görünür. Bu nedenle diyet yapmak istemeyenler için liposuction yani yağ aldırma estetik cerrahide en sık tercih edilen yöntemlerin başında gelir. Günümüzde...

Karbonhidratlara Neden İhtiyaç Duyarız?

Beslenme planımızda karbonhidratlı yiyeceklerin bulunmasının temel nedeni bedenimize glikoz sağlanmasıdır. Çünkü glikoz; sinir dokuları, kırmızı kan hücreleri ve böbrekler için vazgeçilmez enerji kaynağıdır. Ayrıca yoğun egzersiz sonucu kasların kasılması için kaslarda bulunan glikoz ve glikozun depo formu olan glikojen için de önemli bir substrattır. Günlük yaşamımızda karbonhidratları en çok tam tahıllar, sebze ve meyveler,...

Kanserden Koruyan Doğal Besinler

KANSERDEN KORUYAN DOĞAL BESİNLER Kanser hastalığı yaygınlaşmaktadır. Ülkemizde kalp hastalıklarından sonra gelen ve tedavisi oldukça ağır olan hastalık olan kanser; her 100 kişiden 25’ini pençesine almaktadır. Kanser nedenlerine baktığımızda; genetic, yetersiz veya fazla beslenme, virus ve parazitler, çevresel kimyasallara maruz kalma ve mesleki ortamlara bağlı gelişebilmektedir. Sigara içmek, alkol kullanmak, şişman olma durumu, fiziksel aktivite...

Beyaz Pirinç Yerine Bulgur

BEYAZ PİRİNÇ YERİNE BULGUR Beyaz pirinç; mısır ve buğdaydan sonra dünyada en fazla ekilen tahıl. Glisemik indeks kavramının çıkması ile tahtı sallanan pirinç aslında vücuda kolay enerji sağlayan önemli bir tane. Aslında ishali kesen, günlük enerjimizi arttıran, su tutarak ödemi yok eden pirincin tek sorunu rafine edilerek lif, vitamin kayıplarının neredeyse hepsinin yok olması ayrıca...

Şişkinlik Yapan Karbonhidratlar

ŞİŞKİNLİK YAPAN KARBONHİDRATLAR Şişkinlik birçok kişide önemli bir sorun. Sabah karnım dümdüzken akşama kadar kilo almışım gibi şişiyor sorunu birçok kişinin de önemli derdi. Hatta gün boyu karın çevresinde ağrı ile seyreden gaz ile şişkinlik bazen birlikte de görülebiliyor. Aslında mide ve bağırsaklarda herhangi bir soruna bağlı gelişse de bazen nedeni de bulunamayabiliyor. Ancak şişkinlik...

En Değerli Probiyotik; Kefir

EN DEĞERLİ PROBİYOTİK KEFİR Kefir güçlü bir probiyotiktir. İçildikten sonra kefir bakterileri canlı olarak bağırsaklarımıza ulaşır. Yapımı oldukça basittir. Süte kefir taneleri eklenmesi laktik asit bakterileri ve maya içeren fermente bir sağlık iksiri halini alır. Kefir taneleri küçük karnabahar veya patlamış mısır görüntüsünde, düzensiz şekilli, sarı-beyaz renkte elastik yapılı canlı kültürlerdir. Bu taneler hem bakteri...

Omega 3, Omega 6 Oranı Mucizesi

OMEGA 3 OMEGA 6 ORANI MUCİZESİ  Omega 3 ve omega 6 vücudumuzda sentezlenemeyen ve muhakkak besinlerle almamız gereken yağ asitleri çeşitleridir. Vücudumuzda sentezlenemeyen bu yağ asitlerinin sağlığımız için birbirinden önemli etkileri mevcuttur. Fakat yaşamımız için hayati olan omega 3 ve omega 6 yağ asitlerini dengesiz aldığımızda sağlığımızda zamanla ani sarsıntılar oluştuğunu belirtmeliyim. Bu sarsıntılar omega...

İntermittent Fasting

INTERMITTENT FASTING  Intermitten fasting diğer adıyla aralıklı açlık diyeti. Kimi uzmanlar bu diyet sistemine fasılalı açlıkta diyor. Son 5 yılda gündemimize oturan bu beslenme ile vücudu dinç tutma, hastalıklardan korunma ve zayıflama amaçlandığı iddia ediliyor. Intermittent fasting ya 5:2 diyeti olarak tanımlanan haftanın 5 günü normal 2 günü çok az yemek yeme ya da 8:16...

Granola Nedir?

0
GRANOLA NEDİR? Granola fırınlanmış yulaf tanelerinin kahvaltı veya ara öğünde yenebilen süper besleyici ve doyurucu sağlıklı besinidir diyebilirim. Ben haftada en az bir kere kahvaltımı evde hazırladığım granola ile yapıyorum. Beslenme uzmanı olarak baktığımda da lezzetli oluşu, pratik hazırlanması ile zaman kaybetmeden yiyebildiğim enfes bir tat olması ve her şeyden önemlisi katkı maddesi içermemesi bana...

Sağlıklıysanız Glutensiz Beslenmeyi Tercih Etmemelisiniz

0
SAĞLIKLIYSANIZ GLUTENSİZ  TERCİH ETMEMELİSİNİZ Dünyada bir gluten fırtınası esip duruyor. Zayıflayamayan sağlıklı birçok kadın gluten içeren tüm yiyecekleri günlük diyetlerinden çıkarıyorlar. Gluteni yemiyorum cildim parladı, glutensiz tariflerle incecik kaldım diyenlerin sayısı artıyor. Gluten benim bağırsaklarımı mahvedebilir yemeyerek artık şişkinliğimden kurtulurum seslerinin yükseldiğini duyuyoruz. Malesef bu sağlıklı kişiler için geçerli değil. Sadece gluten hassasiyeti olan ya...