Malzemeler: (4 Kişilik)

·  4 adet yumurta

·  ½ çay bardağı süt

·  1 küçük kase ayıklanmış maydanoz

·  80 gram rendelenmiş kaşar peyniri

·  Tuz

·   Karabiber

Yapılışı:

1.      Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpınız.

2.      Üzerine sırasıyla sütü, maydanoz, kaşar peyniri ve baharatları ekleyip çırpmaya devam ediniz.

3.      Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayınız.

4.      180 derecede 15 dakika pişiriniz.