Malzemeler: (10 kişilik)

·         1.5 su bardağı tam buğday unu

·         1 adet yumurta

·         1/2 çay bardağı zeytinyağı 

·         1/2 çay bardağı pekmez

·         1 tatlı kaşığı esmer şeker

·         1 tatlı kaşığı tarçın

·         1 çay kaşığı zencefil 

·         1/2 çay kaşığı tuz

·         1 paket vanilya

·         1/2 paket kabartma tozu 

Yapılışı:

1.      Geniş bir kapta önce yumurta, zeytinyağı, pekmezi karıştınız.

2.      Üzerine tüm kuru malzemeleri ilave edip hamur elde ediniz.

3.      Elde ettiğiniz hamuru açın ve kalıpla şekil veriniz.

4.      180 derece önceden ısıttığınız fırında 12 dakika pişiriniz.