HURMALI FİT TOPLAR
Malzemeler (25 adet):
- 10 adet hurma
- 50 gram süt kaymağı
- ½ su bardağı süt
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı vanilya
Yapılışı:
- Cevizleri iri taneli olacak şekilde rondodan geçiriniz.
- Sütü hafif ılık olacak şekilde ısıtınız.
- Ilıyan sütü, süt kaymağının üzerine dökünüz ve kaymak eriyene kadar karıştırınız.
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarınız ve sütlü karışımla birlikte rondodan geçiriniz.
- Kakao ve vanilyayı ekleyip biraz daha rondodan geçiriniz.
- Bu karışımı bir kaba alınız.
- Ceviz ve yulaf ezmesini ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırınız.
- Karışımdan bir tatlı kaşığı yardımıyla minik parçalar alıp yuvarlayınız.
- Hurmalı fit topları buzdolabında 1 saat bekletiniz ve afiyet olsun.
