SAHURDA DOĞRU BESİN SEÇİMİ

            Oruç tutmanın metabolik, immünolojik, kardiyolojik ve nörolojik olarak dört başlıkta vücudumuza yararları olduğunu belirtmekte yarar görüyorum. İftar ve sahur arası kısa yemek yeme periyodu ardına uzun süreli açlığın 12-16 saat kadar olmasının gösterdiği sirkadiyen ritim değişiklikleri beden sağlığına da farklı şekilde olumlu etkiler sağlamaktadır. Literatüre baktığımızda orucun sağlığımıza yararının olmasında uyku, öğün düzeni ve öğünde […]

BAL: Bal, ramazanda tatlı isteğinizi gidermenin yanı sıra içerdiği polifenolik bileşenler sayesinde mide-bağırsak aksında oluşabilecek gastrointestinal sistem sorunlarının oluşmasını engellemekte çok yarar sağlayacaktır. Özellikle iftarda yemek sonrası oluşabilecek dispepsi dediğimiz hazımsızlığı önleyecek hatta peptik ülserden gastrite kadar şikayeti olan kişilerin ramazanı mide şikayetleri geçirmeden oruç tutulmasına olanak sağlayacaktır. Bal antimikrobiyal doğal bir besin olduğu için midede […]

            Ramazan ayı oruç tutanlar için beslenme ve yaşam şeklinin değiştiği bir ay olup, 2 öğün beslenerek metabolizmanın da rahatladığı özel bir süreçtir. 2 öğün beslenme ile vücutta yaratılan ortalama 18 saatlik açlık periyodu birçok kişide insülin direncini ortadan kaldırmakta, kan şekeri düzeyini düzenlemekte, yüksek kolesterol düzeylerini dengelemekte, organların detoksifikasyon kapasitelerini maksimuma çıkarmakta ve en […]

İnsanoğlu hala en iyi diyetin tanımını aramaya devam etmektedir. Nasıl beslenelim de zayıf kalalım, ne yiyelim de tüm hastalıklarımızdan arınalım, hangi besinler mucize etkilidir konularıyla ideal beslenme yolları keşfedilmeye çalışılmaktadır. Artık bir yiyeceğin mucize etkilerinden çok bir günde en doğal besinlerden ne kadar yemeliyiz konusunun zayıf kalma, yaşlanmayı yavaşlatma, kronik hastalıklardan korunmada etkili olduğu daha […]

Ne zaman hastalansak hemen bir portakal suyu sıkarız değil mi? Çünkü yaygın olarak portakal suyu içtiğimizde soğuk algınlığına veya nezleye ilaç gibi geleceğini zannederiz. Evet; turunçgiller C vitamini deposudur. Ve C vitamini üst solunum yolu enfeksiyonlarında çok önemli bir vitamindir ama hastalıktan korunmak için değil enfeksiyonun yarattığı semptomları azaltmak için değerlidir. Fakat sadece mevsimsel C […]

Sedef hastalığı, deri, tırnak ve eklemlerin etkilendiği, beyaz veya gümüş pullarla kaplı kırmızı plakların görüldüğü, ataklar ve remisyonlarla seyreden kronik inflamatuvar bir cilt hastalığıdır. Lezyonların sedefi renginden dolayı halk arasında sedef hastalığı olarak bilinmektedir. Sedef hastalığı dünya genelinde 125 milyon kişiyi etkilerken, ülkemizde ise bu sayının 1 milyon olduğu tahmin edilmektedir. Her yaşta görülebilen bu hastalık […]

Dünya popülasyonunun beslenme alışkanlıklarını araştıran bilim komiteleri 2021 yılında yayınladıkları raporda 2022 yılı ve daha sonrası olabilecek problemlerin ön görülerini açıklamıştı. Raporda; 2022 yılında insanların yarısının aşırı yemek yiyerek daha çok kilo alacağı, sağlıksız besinleri tercih ederek önlenebilir kronik hastalıklara yakalanacağı, diğer yarısının ise kıtlık ve kuraklık sebebiyle yeterli besine ulaşamayacağı bildirildi. Şu an elimizde […]

Dünyanın salgın hastalığı olarak kabul edilen obezite için her gün yeni bir tedavi şekli fenomen oluyor değil mi? Yakın zamanda tok tutan ilaçlarla zayıflamak revaçta iken günümüzde artık neredeyse sağlıklı şişmanlara bile bariatrik ve metabolik cerrahi uygulamaları yaygın bir şekilde maalesef uygulanarak obeziteye çare olmaya çaba sarf ediliyor. Ama sonuç hep yeniden kilo almayla sonuçlanırken […]

Yorgunluk, son zamanlarda çevremden sıkça duyduğum ve sorular aldığım bir konu haline geldi. Peki yorgunluk şikayetleri bir hastalığın habercisi olabilir mi? Çok yorulduğumuz zamanlarda kısa dinlenmeler sonrasında geçen yorgunluğumuz bir zaman sonra geçmiyor devam ediyorsa kronik yorgunluğa dönüşmüş olabilir. Birey kendisini dinlendiği halde halen yorgun ve halsiz hissediyorsa ve bu tablo en az 6 ay […]

Hazımsızlık, karnın üst bölgesinde oluşan mide ağrısı, mide ekşimesi ve midede ağırlık hissi gibi semptomları ifade etmektedir. Özellikle zayıflamaya bana gelen hastalarımın %25’inde yemeği sindirememe ve midede oluşan gerginlik nedeniyle yemek sonrası rahatsızlanma sıklıkla gördüğüm ana sorunlardan sadece birkaçı diyebilirim. Gaz, erken doyma, bulantı, iştahsızlık, yanma hissi, yemeğin mideden ağıza geri gelmesi ve geğirme şeklinde […]