Malzemeler (20 adet):
-10 adet Kudüs hurması
-1.5 çay bardağı rende hindistan cevizi
-12 kare %82 kakaolu siyah çikolata
Yapılışı:
1.Hindistan cevizini bir tavada hafif pembeleşene kadar kavurunuz.
2.Hurmaların çekirdeklerini çıkarınız ve rondodan geçiriniz.
3.Hurmalara kavrulmuş hindistan cevizini ekleyip 1-2 dakika daha
rondodan geçiriniz.
4.Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinizde
yuvarlayınız ve orta kısımlarını delerek bir borcama diziniz.
5.Ayrı bir yerde çikolatayı benmari usulü eritiniz ve erimiş çikolatayı
bir buzdolabı poşetine aktarınız.
6.Poşetin uç kısmını küçük bir şekilde kesiniz ve kurabiyelerin üzerinde
gezdiriniz.
7.Kurabiyelerinizi 20-30 dakika buzdolabında dinlendiriniz.
