Hurmalı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Paylaş:

Malzemeler (20 adet):


-10 adet Kudüs hurması
-1.5 çay bardağı rende hindistan cevizi
-12 kare %82 kakaolu siyah çikolata

Yapılışı:

1.Hindistan cevizini bir tavada hafif pembeleşene kadar kavurunuz.
2.Hurmaların çekirdeklerini çıkarınız ve rondodan geçiriniz.
3.Hurmalara kavrulmuş hindistan cevizini ekleyip 1-2 dakika daha 
rondodan geçiriniz.
4.Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinizde 
yuvarlayınız ve orta kısımlarını delerek bir borcama diziniz.
5.Ayrı bir yerde çikolatayı benmari usulü eritiniz ve erimiş çikolatayı 
bir buzdolabı poşetine aktarınız.
6.Poşetin uç kısmını küçük bir şekilde kesiniz ve kurabiyelerin üzerinde 
gezdiriniz.
7.Kurabiyelerinizi 20-30 dakika buzdolabında dinlendiriniz.

Paylaş:
Benzer Yazılar