Muz Ekler Tarifi

Malzemeler: (8 adet)

·         2 adet muz

·         2 adet kuru hurma

·         1 avuç ceviz

·         Bitter çikolata

Yapılışı:

1.       Muzları soyunuz ve boyuna ikiye bölün sonra onları da enine kesiniz.

2.        Mutfak robotuna önceden sıcak suda yumuşatılmış kuru hurma ve biraz cevizi atıp pütürlü kıvama gelinceye kadar kısa çekiniz.

3.        Muzların üzerini kaşık yardımıyla biraz kalın olacak şekilde kaplayınız.

4.       % 80-85 oranında kakao içeren siyah çikolatayı benmari usulü eritiniz ve sadece hurmalı olan bölgeye kaşık yardımı ile erittiğiniz çikolatayı yayınız.

5.       Buzdolabında bekleterek çikolatanın donmasını bekleyiniz.

Create your account