SEBZELİ KARABUĞDAY ÇORBASI
Malzemeler (6 kişilik):
- 10 yemek kaşığı karabuğday
- 1 adet küçük boy patlıcan
- 1 adet büyük boy havuç
- ½ adet küçük boy brokoli
- 1 adet küçük boy kabak
- 2 adet büyük boy kapya biber
- ¼ demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tane karabiber
- Pul Biber
- Kekik
- Tuz
Yapılışı:
1.Tüm malzemeyi bir tencereye koyunuz.
2.Malzemelerin üzerini bir parmak geçicek kadar su ekleyiniz.
-Çorba kaynadıktan sonra altını kapatıp blenderden geçiriniz.
