Malzemeler: (4 kişilik)
- 2 demet pazı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy kapya biber
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 bardak su
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Pazı yapraklarını yıkayınız ve doğrayınız.
- Soğanları küp küp doğrayınız ve kavurunuz.
- Doğradığınız pazıları ekleyiniz.
- Tüm pazıları ilave ettikten sonra suyu, bulguru, tuz ve karabiberi ekleyerek ilave ediniz.
