Karnabahar Püresi Tarifi

Malzemeler: (6-8 kişilik) ·         8 parça karnabahar ·         1 avuç çam fıstığı ·         ½ çay kaşığı tuz ·         1 yemek kaşığı zeytinyağı ·         2 diş ezilmiş sarımsak ·         2 yemek kaşığı süzme yoğurt ·         1 yemek kaşığı taze lor peyniri Yapılışı: 1.       Bir tencereye iyice yıkadığınız karnabaharları koyup haşlayınız. 2.       Ayrı bir tavada 1 avuç çam fıstığını hafif kavurunuz. 3.       Haşlanmış karnabahar, kavrulmuş çam fıstığı, […]

Malzemeler: (4 Kişilik) ·         2 adet yumurta ·         1 çay bardağı süt ·         40 gram cheddar peynir ·         2 yemek kaşığı glutensiz yulaf unu ·         ¼ demet maydanoz ·         1 adet kapya biber ·         1 adet kabak ·         1 tatlı kaşığı pul biber ·         1 tatlı kaşığı kuru nane ·         1 tatlı kaşığı kuru kekik ·         ½ çay kaşığı kimyon ·         ½ çay kaşığı karabiber ·         ½ çay […]

Malzemeler • ½ kilogram bamya • 3 adet domates • 1 adet kuru soğan • 2 diş sarımsak • 2 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 su bardağı su • Yarım limon suyu • Karabiber • Tuz Yapılışı 1. Bamyaların sap kısımlarını temizleyiniz. 2. Kuru soğanı kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayınız. 3. Domateslerin ve sarımsağın […]

Malzemeler (4 kişilik) ·         5 adet büyük patlıcan ·         3 orta boy domates ·         100 gram Hellim peyniri ·         2 diş sarımsak ·         5-6 dal taze kekik ·         1/2 çay kaşığı zerdeçal ·         1/2 […]

Malzemeler: (4 Kişilik) ·  2 demet karalahana ·         1 adet orta boy kuru soğan ·         1 adet orta boy domates ·         1 adet orta boy havuç ·         2 yemek kaşığı zeytinyağı ·         Tuz ·         Karabiber ·    […]

Malzemeler (4 kişilik): ·        500 gram taze bezelye ·        2 adet orta boy havuç ·        1 adet orta boy domates ·        1 küçük boy kuru soğan ·        1 yemek kaşığı zeytinyağı ·        Tane karabiber        […]

Malzemeler: (4 Kişilik) ·   6 adet kabak ·  1 yemek kaşığı zeytinyağı ·   3 diş sarımsak ·  1 su bardağı yoğurt ·  1 çay bardağı ceviz içi ·  1 kase dereotu ·  Pul biber ·  Karabiber ·  1 çay kaşığı tuz Yapılışı:         * Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyup rendeleyin. Yapışmaztabanlı bir […]

MALZEMELER (4 KİŞİLİK):         * 8 adet orta boy ayıklanmış enginar        * 1 adet orta boy kuru soğan        * 2 yemek kaşığı zeytinyağı        * 1 adet küçük boy patates        * 1 adet orta boy havuç        * 1 […]

MALZEMELER: (4 KIŞILIK) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 500 g taze fasulye 3 adet orta boy domates Karabiber Pul biber Sebze tozu YAPILIŞI: Zeytinyağını geniş bir tencereye alınız, yemeklik doğradığınız soğanları ve sarımsakları ekleyip hafif kavurunuz. Temizlenip ayıklanmış fasulyeleri de ekleyip 5 dakika kavurmaya devam ediniz. Daha […]

MALZEMELER: (4 KİŞİLİK)         * 2 adet orta boy patlıcan        * 3 adet orta boy kabak        * 2 adet orta boy kırmızı biber        * 1 adet orta boy kuru soğan        * 4-5 diş sarımsak        * 3 adet […]