Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Tarifi

Malzemeler: (4 kişilik) 2 demet pazı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy kapya biber 2 adet orta boy kuru soğan 1 çay bardağı bulgur 1 bardak su Tuz Karabiber Yapılışı: Pazı yapraklarını yıkayınız ve doğrayınız. Soğanları küp küp doğrayınız ve kavurunuz. Doğradığınız pazıları ekleyiniz. Tüm pazıları ilave ettikten sonra suyu, bulguru,  tuz ve […]

Malzemeler (4 kişilik): 2 bağ pırasa 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tane karabiber Tuz Yapılışı: 1.Geniş bir tencerede kuru soğan ve havucu ince ince doğrayınız ve kavurunuz. 2.Tencereye pırasayı ekleyiniz. 3.Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesi karışıma ekleyiniz. 4.Üzerine biraz […]

Malzemeler (6 kişilik): 1 paket integral spagetti makarna 1 adet büyük boy kabak 3 adet orta boy havuç 150 gram ıspanak 2 adet kapya biber 3 adet çarliston biber 1 adet küçük boy kuru soğan 3 adet küçük turp 1 su bardağı tavuk suyu 500 ml su ½ yemek kaşığı domates salçası ½  yemek kaşığı […]

SEBZELİ LAZANYA Malzemeler (12 dilim): 1 paket lazanya 4 adet orta boy kabak 2 adet orta boy havuç 1 adet büyük boy patlıcan 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy sarı dolmalık biber 4 adet orta boy kapya biber 750 gram ıspanak 10 yaprak taze fesleğen Domates sosu için: 12 adet orta […]

Malzemeler (5 kişilik): 200 gram dana kuşbaşı 2 bağ kara lahana 50 gram süt mısır 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tane karabiber Pul biber Kimyon Tuz Yapılışı: 1.Kara lahanaları parmak kalınlığında doğrayınız. 2.Bir […]

SEBZELİ KÖZLENMİŞ BİBER DOLMASI Malzemeler (5 kişilik): 5 adet kapya biber ½  adet küçük boy tatlı patates 1 adet küçük boy kabak 1 adet küçük boy patlıcan 1 adet küçük boy havuç 100 gram mantar ½ adet küçük boy kuru soğan 1 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık […]

Malzemeler (4 kişilik): 1 bağ pırasa 1 adet küçük boy kuru soğan 1 adet orta boy havuç 2 adet büyük boy kapya biber 2 adet orta boy domates 4 yemek kaşığı kinoa 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tane karabiber Tuz Yapılışı: 1.Kuru soğan ve havucu ince ince doğrayınız ve kavurunuz. 2.Pırasayı ekleyiniz. 3.Domatesi rendeleyiniz ve bu […]

SEBZELİ KİŞ Malzemeler (8 kişilik): 10 adet yumurta 4 adet orta boy kabak 1 adet büyük boy havuç 1 adet büyük boy kapya biber 2 adet büyük boy çarliston biber 100 gram karnabahar 100 gram brokoli 4 dal taze soğan 150 gram kaşar peyniri 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı tam buğday unu Tane […]