Pizza Poğaça Tarifi

Malzemeler (36 adet): • 1.5 yemek kaşığı bal• 1 paket kuru maya• ½ su bardağı ılık süt• 1 adet yumurta• ½ çay bardağı zeytinyağı• 2 su bardağı tam buğday unu• 1 tatlı kaşığı tuz• ½ çay bardağı lor peyniri• 1 adet orta boy çarliston biber• 4 adet kurutulmuş domates• 3-4 dal maydanoz• 1 adet yumurta […]

Malzemeler (12 kişilik): 4 adet yumurta 2 adet büyük boy kabak 1 demet maydanoz 250 gram beyaz peynir 1 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 2,5 su bardağı tam buğday unu 1,5 çay kaşığı karbonat Üzeri İçin: 1 adet yumurta sarısı Susam Yapılışı: Beyaz peynir ve kabakları rendeleyiniz. Maydanozu ince ince kıyınız. Geniş bir […]

ANTEP FISTIKLI BİTTER ÇİKOLATALI KURABİYE Malzemeler (36 adet): 100 gram süt kaymağı 1 adet yumurta ¾ çay bardağı bal 1 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 2 su bardağı tam buğday unu Üzeri için: 2 paket %83 kakaolu bitter çikolata ½ çay bardağı antep fıstığı içi Yapılışı: Bir kabın içine süt kaymağı, bal, kakao ve […]

Malzemeler (50 adet): -4 yemek kaşığı ekşi maya -1 çay bardağı zeytinyağı -2-2.5 su bardağı tam buğday unu -1 yemek kaşığı pekmez -1 tatlı kaşığı tuz -24 kare %82 kakaolu bitter çikolata Yapılışı: 1.Ekşi mayayı buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında 40 dakika bekletiniz. 2.Bir kaba aldığınız ekşi mayanın üzerine zeytinyağı,pekmez,tuz ve unu ekleyiniz.Ele yapışmayacak bir hamur […]

Malzemeler (20 adet): -10 adet Kudüs hurması-1.5 çay bardağı rende hindistan cevizi-12 kare %82 kakaolu siyah çikolata Yapılışı: 1.Hindistan cevizini bir tavada hafif pembeleşene kadar kavurunuz.2.Hurmaların çekirdeklerini çıkarınız ve rondodan geçiriniz.3.Hurmalara kavrulmuş hindistan cevizini ekleyip 1-2 dakika daha rondodan geçiriniz.4.Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinizde yuvarlayınız ve orta kısımlarını delerek bir borcama diziniz.5.Ayrı bir yerde […]

Malzemeler (30 adet): 2 su bardağı tam buğday unu 100 gram süt kaymağı (oda sıcaklığında) 1 yemek kaşığı elma sirkesi ½  tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı bal 1 paket kabartma tozu 6 yemek kaşığı yoğurt 7 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta sarısı (üzeri için) 1 tatlı kaşığı pekmez (üzeri için) 3 yemek kaşığı […]

Malzemeler (3 adet): 2 su bardağı tam buğday unu 1 çay bardağı Antep fıstığı içi 1 adet yumurta 100 gram süt kaymağı ½ çay bardağı bal 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu ½ çay bardağı kuru üzüm Yapılışı: Antep fıstığını rondodan geçiriniz. Bir kabatam […]

KAKAOLU ISLAK KURABİYE Malzemeler (40 adet): Hamuru için: 100 gram kaymak (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta ¾ çay bardağı bal 3 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı tam buğday unu ½ çay bardağı çiğ ceviz içi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Servisi için: 1 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi […]

Malzemeler (24 adet): Hamuru İçin: 100 gram süt kaymağı (oda sıcaklığında) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta sarısı 1/2 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı tam buğday unu İç Harcı İçin: 1 adet yeşil elma 1 yemek kaşığı kuru üzüm 1 adet kuru kayısı 1 adet kuru incir 3-4 yemek […]

PANCARLI KURABİYE Malzemeler (20 adet): Dolgusu için: 200 gram labne peyniri 2 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı vanilya özütü Kırmızı rengi için: 2 adet orta boy pancar 1 yemek kaşığı elma sirkesi Kurabiye hamuru için: 200 gram süt kaymağı ¾ çay bardağı bal 1 adet yumurta sarısı 2,5 su bardağı tam buğday unu 1 […]