Kıymalı Karnıyarık Tarifi

MALZEMELER (4 KIŞILIK):          * 4 adet orta boy patlıcan         * 300 gram yağsız dana kıyma         * 1 adet küçük boy kuru soğan         * ½ yemek kaşığı domates salçası         * 1 yemek kaşığı zeytinyağı         * Tane karabiber  […]

MALZEMELER (4 KIŞILIK):         * 400 gram organik göğüs fileto        * 100 gram brokoli        * 2 adet büyük boy kapya biber        * 2 adet büyük boy domates        * ¼ demet maydanoz        * 1 yemek kaşığı zeytinyağı    […]

MALZEMELER: (4 KIŞILIK) 1.5 çay bardağı süt 3 yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 yemek kaşığı tam buğday unu 5 yemek kaşığı ruşeym 2 adet büyük boy muz 2 tatlı kaşığı süzme çiçek balı 3 yemek kaşığı kabartma tozu YAPILIŞI: 1. Derin bir kasede süt, yumurta ve zeytinyağını mikser yardımıyla karıştırınız. 2. Muzları ayrı bir […]

MALZEMELER: (4 KIŞILIK)         * 4 adet levrek        * 1  adet orta boy kuru soğan        * 2 diş sarımsak        * 2 yemek kaşığı zeytinyağı        * 1 adet limon        * Karabiber        * Tuz      […]

Malzemeler (4 kişilik): 600 gram yağsız julyen kesilmiş dana eti 4 yemek kaşığı siyah kinoa 4 yemek kaşığı beyaz kinoa 2 adet büyük boy kapya biber 2 adet büyük boy çarliston biber 2 adet büyük boy domates 1 adet küçük boy kuru soğan ¼ demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Kimyon Tane […]

Malzemeler (4 kişilik): 400 gram organik hindi göğüs fileto 8 yemek kaşığı siyah pirinç 2 adet büyük boy kapya biber 2 adet büyük boy domates 1 adet küçük boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tane karabiber Tuz Yapılışı: 1.Sarımsak ve zeytinyağıyla kuşbaşı şeklinde doğradığınız organik hindi etini karıştırıp buzdolabında 30-40 dakika […]

Malzemeler (4 kişilik): 2 adet orta boy kabak 1 adet orta boy kuru soğan  2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet yumurta Tane karabiber Pul biber Tuz Yapılışı: 1.Kuru soğanı küp küp doğrayınız ve geniş tabanlı bir tavada zeytinyağında soğanları kavurunuz. 2. Doğradığınız kabakları da ilave edip 5 dakika daha kavurmaya devam ediniz.  3. Baharatları ekleyiniz. […]

Malzemeler (4 kişilik): 400 gram organik göğüs fileto 2 adet büyük boy kapya biber 4 adet büyük boy çarliston biber 2 adet büyük boy domates 1 adet küçük boy kuru soğan ¼ demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tane karabiber Pul biber Kekik Tuz Yapılışı: 1.Sarımsak ve zeytinyağıyla kuşbaşı şeklinde doğradığınız tavuk […]

MALZEMELER (4 KIŞILIK): 500 gram ıspanak 1 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet yumurta ½ çay bardağı su Limon Tane karabiber Tuz YAPILIŞI: 1. Ayıklanmış ve temizlenmiş ıspanakları ince ince doğrayınız. 2.Kuru soğanı küp küp doğrayınız ve geniş tabanlı bir tavada zeytinyağında soğanları kavurunuz. 3.Ispanakları ekleyip 5 dakika daha kavurmaya […]

MALZEMELER: 2 adet organik yumurta 1 yemek kaşığı kurutulmuş domates 1 yemek kaşığı taze lor 5-6 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz YAPILIŞI: 1.Kuru domatesleri 15-20 dakika kadar suda bekletip yumuşamasını sağlayınız. 2.Yumuşayan kuru domatesleri ince ince kıyınız. 3.Yumurtaları bir kasede çırpınız ve üzerine kuru domatesleri, kıyılmış maydanozu, lor peynirini, karabiberi ve tuzu […]