Soya Soslu Hindi Köftesi Tarifi

SOYA SOSLU HİNDİ KÖFTESİ Malzemeler (20 adet): 400 gram hindi göğüs 3 adet büyük boy arpacık soğan 1 adet büyük diş rendelenmiş sarımsak 1 adet orta boy kapya biber ½ demet maydanoz 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı soya sosu Tane karabiber Kimyon Sebze tozu/Tuz Yapılışı: 1.Hindi etini […]

Malzemeler (4 kişilik): ½  adet orta boy tatlı patates 6 adet yumurta 1 adet kapya biber 1 adet çarliston biber ¼ demet maydanoz ¼ demet taze soğan 6 adet kurutulmuş domates 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kepekli un 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tane karabiber Sebze tozu/Tuz Yapılışı: Tatlı patatesi küp küp doğrayınız ve […]

FIRINDA AMARANTLI KÖFTE Malzemeler (4 kişilik): 400 gram yağsız dana kıyma 1 adet küçük boy kuru soğan 1 adet büyük boy domates 1 yemek kaşığı yulaf 1 demet maydanoz 2 yemek kaşığı amarant 1 büyük diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tane karabiber Pul biber Kimyon Tuz Yapılışı: 1.Domatesi rendeleyiniz. 2.Sarımsağı eziniz. 3.Tüm malzemeyi bir […]

FRİTTATA Malzemeler (4 kişilik): 6 adet yumurta 1 adet orta boy tatlı patates 10 adet kültür mantarı 250 gram baby ıspanak 1 adet orta boy kuru soğan 8 adet kurutulmuş domates 8 adet cherry domates 1/4 demet maydanoz 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1/2 çay kaşığı sebze tozu/tuz 1/2 çay kaşığı tane karabiber Yapılışı: Tatlı […]

FIRINDA HİNDİ SARMA Malzemeler (4 kişilik): 4 adet hindi göğüs fileto 2 adet kapya biber 2 adet çarliston biber 1 adet orta boy kuru soğan Nane  Tuz Sos İçin: 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kimyon Karabiber Pul biber Tuz Nane Yapılışı: 1.Hindi göğüsün yarısını güzelce dövünüz. 2.Kapya biber, çarliston biber ve kuru […]